sábado, 10 de julho de 2010

Torta suflê


Oi gente boa que tá de férias e não vai curtir praia #assimcomoeu



Vou aproveitar que nesse período o tempo corre mais tranqüilo e postar várias receitas de coisas deliciosas que eu ando fazendo aqui por casa.


A que vocês conferem neste post eu aprendi com minha diarista, a Lita. É bem prática e rápida, além de econômica, porque dá para utilizar sobras de coisas que quase todo mundo tem na geladeira.


A torta suflê por si só já é uma refeição e vai muito bem com arroz básico ou sem nada mais.


Catem ai a receita e divirtam-se.




 Torta suflê


 
300 g. de frango desfiado
(aquele que sobrou do almoço de ontem tá ótimo)

1 cenoura ralada

¼ de repolho grande em tiras fininhas

1 ovo

200 g. de queijo cortado em cubos

½ cx de creme de leite

½ xícara de farinha de trigo com fermento


½ cebola em tiras finas


½ tomate em cubos

 
Salsinha a vontade


Sal e azeite de oliva a gosto




Preparo:

Em uma tigela grande misture o frango, a cenoura, o repolho, a salsinha, o queijo, a cebola e o tomate. Regue tudo com azeite de oliva.

Acrescente o ovo. Misture bem. A seguir, coloque o trigo e o creme de leite. Mexa até que tudo esteja bem unido. 

 
Em um refratário, coloque a mistura e leve para assar em forno pré-aquecido por 30 min.



Bom apetite!


MICHEL


 


Um comentário:

Anônimo disse...

Acho vocês uma futilidade... não acrescentam nada a humanidade e nem são criativos... e nem são corajosos e postarem este comentário..